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食材" I" x V$ W- ], B9 @& _% A2 i
蛋白.....8顆
3 S# {% [7 _/ t/ K! Ewww2.tvboxnow.com牛奶.....80g
5 e2 A! b# _) ~0 E5 l4 T# s0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....80g
~& J1 g9 K o* r) v蛋黃.....10顆
0 z, p9 C3 o: t砂糖.....150g( s5 ?: N2 X N V/ y! A/ Y% D
沙拉油.....80g
. }( b' l4 d' k% e6 c3 T# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....50g
' w2 J F% p7 X* b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50g
0 I% G+ R; D2 E. b/ _( H. I, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
! S+ K( g8 U$ R2 E- t D+ A1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻公仔箱論壇3 y; t- ^2 Y8 X1 v
0 B6 O) s1 t7 Q3 i" l$ z1 W9 I2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
+ c6 T2 W6 }5 J1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb Z9 e8 V2 c- u$ R# K5 L
4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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