材料www2.tvboxnow.com2 T7 \! p' C/ c) V, E) k
八角.....4粒www2.tvboxnow.com1 j- L5 I) Y" s$ z' [
桂皮.....1塊
* T% m! H1 h0 a9 l公仔箱論壇草果.....2粒www2.tvboxnow.com7 R3 I" G/ k" h C5 h
水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb; J! w# \! g: z( G0 _" A$ b
花椒.....5公克www2.tvboxnow.com) l! ~7 E) p$ D& l" Q
薑粒.....20公克www2.tvboxnow.com: G% F6 e: A. @& V' q' B% V0 j
綠茶.....30公克
( M" D/ V, {: b; v. N公仔箱論壇牛腩.....700公克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& C7 E7 `# o: P( x
調味料
- W* Y K$ ^: C, }公仔箱論壇鹽.....1茶匙
7 `# q" L; Q, v# r1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙公仔箱論壇' f; }: D/ R4 _% B
紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ {; e8 f. Z0 r0 T. _* O
7 ?" i1 K6 ^6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s! g5 W; c7 j, k作法 m1 I4 i; U1 e5 D; I: T+ m G
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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9 E8 M6 I1 B& P4 |) |3 c# @/ y( ]: O公仔箱論壇2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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