材料www2.tvboxnow.com$ Q+ y- g4 K& I6 D3 b" X4 P
八角.....4粒
5 q J7 S" _8 v桂皮.....1塊
|) C' X, M8 D9 A( E6 L& Ctvb now,tvbnow,bttvb草果.....2粒www2.tvboxnow.com) s& o4 |; g2 J# {* G, K
水.....1000㏄
/ b! q5 d9 ]/ ]公仔箱論壇花椒.....5公克公仔箱論壇5 Y9 k4 m0 {2 ~" r" r# M" j9 N
薑粒.....20公克
0 H& j$ k9 X4 N# r綠茶.....30公克
" n C/ g+ ]; h9 v牛腩.....700公克www2.tvboxnow.com2 o2 k* b! q5 T9 {( W
tvb now,tvbnow,bttvb0 m6 s: u3 e" |. z7 L2 l
8 Q% ~0 s) r! V9 H' r) f調味料
9 t7 h7 Z! |( H公仔箱論壇鹽.....1茶匙
: z$ h4 ] c# Q$ k9 D* Y公仔箱論壇糖.....1茶匙
R) N2 n. m w$ m; C# F紹興酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [, \0 [( [. }! X2 @
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" n- T5 b- o5 ]! u& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 |" j+ @* u# Z @9 [4 ^1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb* u# D y" g B* ]. o. p" W
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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