, d. P) }9 @) b! x9 z
 . k7 J. p8 e G+ C7 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c% B; _2 s- T2 k7 W6 G$ L( A
' D- ]1 a3 r, X6 y1 Z; b
食材
2 o' ~# _( I E- [1 B' j! ]公仔箱論壇糖.....少許
$ U' v4 C5 q) }9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150cc
* m/ x h! j0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾.....6片
- L0 h' Q, U) l9 C: c0 H公仔箱論壇醬油.....90cc
0 O$ Y9 f) S5 y5 O米酒.....1大匙
M# k8 n4 K6 n; p8 T4 utvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許
6 a' ~( t7 h, ~. m( W; o0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
( E& R6 s0 P" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F6 Y& i* a% g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 t O( e \5 W# u n T$ ^( n
作法
: B* f, s" ~2 s7 }( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。公仔箱論壇& z8 |/ L D! B) ]' i% Q! f, R. d: Q. ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( F* }9 X+ `/ p' w" h8 n
2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。; y( N1 w, Q" b( R
www2.tvboxnow.com1 a2 k7 O+ I! n+ ?% F) x
3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。
# V6 C3 V* I3 w1 L1 y5 ?9 Fwww2.tvboxnow.com* I$ `1 z( ]+ x R/ R
4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!公仔箱論壇7 T S# B4 u! f$ \5 C
8 T5 s! v. g5 X' m# ] |
發表於 2015-12-14 05:21 AM
| 