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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲

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鰹魚醬油.....適量www2.tvboxnow.com) _, v8 l0 h9 U8 u9 J% |
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1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb4 l3 N) R4 L. F% A
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [$ j- W+ _9 D& q

' x2 X: L3 H( [: W' ?  C0 C/ g5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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' e$ p3 U0 }4 k3 P2 p沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴公仔箱論壇% ?+ l: @# G0 [

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