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6 w f H% H c8 Q: @近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 [2 ^+ y n b% R
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。; M* z7 h+ l' P% j. m/ I' n o7 ~
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為食魚石鍋烤魚專門店
) X% c i3 Y* y0 A& q公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街4 v% k- ~( v3 f, L
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
/ ~9 _2 }/ t4 I7 V8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.石鍋每鍋$168-$398
( t1 J9 e; b! j' J2 x& s Y2.配料每碟$18-$168tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ x. r) k7 U, l% g1 v
3.醬料只有豉油，不另收費
& {8 f/ j- ?$ otvb now,tvbnow,bttvb4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C) D2 z0 l4 T( t9 Y* a Y
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28; }6 d% x9 ~( @; E( f! P
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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