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" I0 q% s& W& [2 l' i, d" K近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。www2.tvboxnow.com9 ~/ R' W+ S/ |* v
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。$ ?2 l" ?8 r" Z5 v4 ~) T
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為食魚石鍋烤魚專門店
1 M. `* C. u& v! o" `公仔箱論壇地址：筲箕灣東大街
3 `. d L9 w# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn) ^7 | [1 r" I5 ?& s$ \) w- z+ T. x
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3 ^" W4 K( f; B" b公仔箱論壇價錢一覽︰
1 N' h4 x8 |0 B' s# L公仔箱論壇1.石鍋每鍋$168-$398
/ @2 l: C3 b9 J6 S5 A# G: fwww2.tvboxnow.com2.配料每碟$18-$1683 J2 a2 U9 t% u3 K$ ]; n9 h n8 S
3.醬料只有豉油，不另收費
. w( O. V u; A D6 l4.沒加一
) I8 p6 S& p* q& U& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇6 \1 C& U$ T0 t2 U1 ~ u
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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