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食材
/ w$ S3 H& r' O& v! ]# g% e$ _材料: A
. c% f/ d7 e" [, Ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....24g
, d6 \) T7 m' y- _1 ~0 U* p4 y公仔箱論壇全蛋.....30g
- P+ q9 E0 h6 z& ~# ]www2.tvboxnow.com鮮奶.....174g
& _2 y5 Z' P1 W {酵母粉.....6g5 G+ v0 |; E& q5 m+ _8 N1 v
高筋麵粉.....120gwww2.tvboxnow.com0 Z, X! L6 X2 ^
, D4 l/ p( U+ w! d* {8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3 G2 o1 o% d- S0 v( F
材料: B
9 Q4 G" ]* D+ r3 W3 T. e) r' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 24gwww2.tvboxnow.com3 o* }5 u+ r9 ]6 _( S9 U
鹽.....5g
# B# [2 l; J9 e6 M! p公仔箱論壇高筋麵粉 180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G- q1 W" X7 y/ b# z# I T& n8 I- J
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配料: C
$ C0 L2 z d! _3 S2 O公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* S1 K) \1 T& K% ]9 i+ |+ J' z' p
香蔥.....適量
1 o( h: V1 [9 x( xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....適量
1 R. i( g8 |! V- i& Awww2.tvboxnow.com蛋液 (塗抹用).....適量& J. G2 F( x+ r" r3 @2 Q' a
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作法www2.tvboxnow.com" B Y* l+ V& U- U0 B7 ~
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \! m( ?. s7 z8 h5 d6 T) r5 v, H
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2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb- V- w$ ?' |$ N: F! D4 K
% r& W& w$ I6 p2 ?! p! y6 ]5 }8 iwww2.tvboxnow.com3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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{% C1 m" I8 _( `, L7 _* }4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb; y) z0 f8 m/ I E1 [2 ?
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5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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發表於 2015-12-15 04:46 AM
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