! S" G5 M3 n9 ]3 c8 `食材
1 X% M: R w7 j( h# a3 X綜合調味
4 K" O7 f+ O$ ?* A# \* Y" }3 A粗鹽.....1茶匙
8 L/ v* [! _$ l; u* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....隨意1 A1 e9 y) h( V
食用油.....2~3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ E4 r F! L4 I* D/ a
新鮮百里香.....隨意
% l6 h- q' h. t# h! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 ]9 ~: e, F6 }7 E. q公仔箱論壇雞肉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ c( W/ t g6 U/ b5 D+ l
粗鹽.....1大匙- p' N- V- l: N( a: Y! m
黃砂糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- `" [# k2 w6 l! i
紹興酒.....3大匙# n# t# E- { b! w9 Y d' L
薄鹽醬油.....1大匙
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5 f0 P- c/ V0 \" s食材www2.tvboxnow.com8 b- c! q: E; [8 S8 D+ u2 _: y
肉雞.....1隻/ J3 W( G* l5 A5 U0 e: N% t6 o
洋蔥.....1個
# J' A' H# v2 D2 y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....1/2個
|( y3 G7 v2 _( ^- U) H hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....6~8瓣
$ ]8 T/ I7 P7 j! j公仔箱論壇紅甜椒.....1個3 `. I* ^& S) ~- ]
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3 m r/ b% F2 _3 I/ G* B) l3 }' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
; p" b4 c9 T4 Z4 a1 l1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)公仔箱論壇; ?$ X9 b, `9 ?. B7 Q7 `) m
9 M* {1 f/ K( U" p5 \/ c* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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1 A/ ~4 }" P3 D0 \ o$ i* t! X公仔箱論壇3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀公仔箱論壇( b* y+ o$ C0 [& R& Y2 F6 j
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4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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" n9 a, u" [8 i) _# V! {; `! o5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)www2.tvboxnow.com+ z, z. A4 G' ^, v" Z
0 f% h1 p3 X9 c( vwww2.tvboxnow.com6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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/ Y8 G1 f4 h% G# T) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x9 p' J0 ~' H8 ]1 k
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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