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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿

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食材
5 a7 m1 Z- Q& R1 @$ V( M! r. ^/ @雞腿.....九到十隻
, j* `1 B8 f5 I3 \/ r6 {- Otvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! |' d  @5 }. k9 _

" C' m( }+ W0 s" G雞腿醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 R* z& D" n' ~* |
醬油.....適量9 ^. R' Q' G4 m( E
大蒜.....適量( u- m' U2 n5 X( A) q& y* e7 G: H
米酒.....適量
3 I+ Y( C# b6 J+ ?+ J1 D# @1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜 .....適量公仔箱論壇4 R$ n0 [) R3 h; E' ?, t/ T: c
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s% x. n2 l  z
辣椒醬.....適量
# |) X9 \7 Q, x/ U' K) u( L粗粒玉米粉.....適量
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3 u; Q3 {7 ]8 i9 ~* [; F2 nwww2.tvboxnow.com作法
6 J- w+ h. {4 s7 ~$ f* Otvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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8 g( Y& I& b3 l$ p/ P. d4 Vwww2.tvboxnow.com2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ d* u6 l/ R4 x: T

5 s) t4 w# A/ y- _( atvb now,tvbnow,bttvb3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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0 ?+ ^8 |) k. _! S: N; Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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* }$ _+ w0 x. \1 \) W公仔箱論壇5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)公仔箱論壇9 S% |" ?9 D  ]7 [
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用tvb now,tvbnow,bttvb" s" a: I7 p- J2 a
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