公仔箱論壇( J, ^' _$ ^- P- u
食材
; _+ n7 _+ t+ s: z8 twww2.tvboxnow.com雞腿.....九到十隻
6 c9 |" [6 |% n/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....隨意
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' h# G4 k0 v8 N+ b公仔箱論壇雞腿醃料公仔箱論壇9 x' |, a9 a/ e: F, n$ Y! C
醬油.....適量
$ m2 f1 A$ S/ C8 m4 k9 a) z& Ytvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....適量公仔箱論壇1 e/ o7 [/ d/ x$ f
米酒.....適量www2.tvboxnow.com7 V; v! P& e& }7 m5 F' V- H3 {( t4 }
蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 ?) o! y& n" q* D
胡椒粉.....適量8 w( N0 V! M/ E
辣椒醬.....適量* A C" i4 {' j+ [6 `% w4 y
粗粒玉米粉.....適量
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5 E; D6 }' A0 {: L作法tvb now,tvbnow,bttvb6 M& g2 `2 y d' X0 G: |8 V
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' e4 `/ v2 g0 L" H3 x2 K
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 x; H0 Q; H! T) r
9 K* o6 E! n# w* F5 I2 fwww2.tvboxnow.com4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘公仔箱論壇# T( v9 V: i1 }2 v
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)tvb now,tvbnow,bttvb8 e, u1 r- g L8 S8 ^% N
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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! F3 f: @7 P, Z1 `公仔箱論壇7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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