9 I6 i& [( n6 f% A- `8 gwww2.tvboxnow.com後方壁畫富古典味，裝潢新潮中又帶復古風。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 L6 q% j1 w& E q5 [
9 w5 P$ {- _ ?$ o! k0 _0 Q公仔箱論壇上海菜館一向是香港普羅大眾的心水之選，轉新裝並易名的黃大仙中心北館，不少新餐廳紛紛進場，最受注目應該是上海廳1930。
4 V" s4 @/ L, v* @! ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 T$ d# n) x2 _% [8 _
1930代表二十世紀30年代，這是上海最紙醉金迷、最叫人着迷的時代，也就是電視劇《梟雄》當中最風光的日子。上海廳1930雖然沒有百樂門夜總會的排場，卻刻意打造成30年代的老上海模樣，門口旁擺放着人力車、餐廳一隅放着暖水壺、油燈、收音機、座枱鐘等擺設，全是店主之一Kevin從上海選購回來，大部分屬古董，配上帶懷舊味的壁畫、黑啡色調的桌椅，摩登得來又充滿老上海感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, m& m( V( w: K ?$ C! \
www2.tvboxnow.com/ m/ o) ~4 `# b& x0 R
熱賣22摺小籠包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- L* I' m, }0 z
餐廳菜式以傳統上海風味為主，小籠包自然不可少，而且極受歡迎，每逢周末假日最少賣1,000籠；每個都皮薄飽滿，頂部的22摺不過厚，用筷子夾起輕輕咬破頂部，熱燙的湯汁一啜入口，鮮甜帶肉香。
! I! f7 }7 H; m+ r2 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ A0 ?$ Z7 y) G8 H! M* W8 q
菜式傳統新派兼而有之。像麥片芥末蝦球，嫩白的蝦球包着微黃的沙律醬，放入口只有芥末香卻沒有嗆喉感，還有脆卜卜的麥片刺激味蕾，確實令人吃得很過癮。一道招牌燒汁牛肋骨，足14両的牛肋骨以上海滷水燒汁炆足兩個半鐘，火候掌握得好好，做到骨肉分離時肉又不會散開，每一片更切至半厘米厚，入口香濃又不會黐牙，做得極有水準。www2.tvboxnow.com, y7 F- ~% v2 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 y8 H; y$ u& [( D9 ~
上海廳1930www2.tvboxnow.com( i( P5 M+ h) _8 F! b9 Y; p
地址︰黃大仙龍翔道黃大仙中心北館
z/ U' I3 @8 N+ Q7 U公仔箱論壇平均消費︰$200www2.tvboxnow.com5 I6 v0 Q7 K8 J m3 n3 g0 G
. C/ d1 r% M5 k& g" c# Cwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 E# P$ E% [- n' \
四小拼 $92：有齊小排骨、熏魚、烤麩及肴肉，最精采非晶瑩剔透的肴肉莫屬，肉香又彈牙，還有點入口即溶的口感。 tvb now,tvbnow,bttvb* L5 _% b% J& R! L$ n6 M
: M! ~" j/ R+ j0 u: P; c& Atvb now,tvbnow,bttvb
9 { o) V- B+ H* n: C8 t! k麥片芥末蝦球 $112：只有芥末的香卻沒有嗆喉感，蝦肉鮮嫩彈牙，烘至香脆的麥片更增添層次。
/ b7 F/ I; \* w7 t: o2 [9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h4 [9 S2 @$ @3 i; v- ^www2.tvboxnow.com $ R; [4 x. Z% k% ^) {* \( s, N
上海小籠包 $32：懶理燙嘴，一口氣將整個包帶湯汁啜入口，帶肉香的鮮甜味，毋須蘸醋已很美味。
( v! E4 Z, s5 A% ?7 z/ x4 L
3 s$ ~' y0 d, e( N! [) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + o7 z- n* f- I" w
|
發表於 2015-12-16 04:22 AM
| 