在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。www2.tvboxnow.com, Z. O0 }. i& T# i3 f7 k& a
6 z- D, F: }& s0 L7 `1 D- f少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。
/ S2 S9 L m9 S4 @* F: @: [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 s. D+ G; W; q/ Z, Y) t
該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
W! O+ E0 v) X. I! d2 C9 O公仔箱論壇
6 K/ C# P) {0 `6 c' A, T公仔箱論壇最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
+ y: _" B/ z. i! V5 c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com& ^& J& h3 Y5 t" l Z& \% B
辛辣炙燒豚肉拉麵$88
* L" L4 R* \. e' p" O公仔箱論壇辛口燒餃子$38tvb now,tvbnow,bttvb- r _; Y! Y$ g2 @2 n3 ^
辣汁唐揚炸雞$38
/ {' e/ C$ L( }6 J9 N, I抹茶／芝麻雪糕（原價$28）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) y3 j; e$ F8 V$ z C- L. c0 p
子供醬燜雞搥湯拉麵$55
. [2 W' Y& M: zwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇, _9 R' c& b3 D+ ?+ m6 a0 a7 i6 r
公仔箱論壇* B. _ r; f/ b; e
Bari-Uma廣島霸嗎拉麵
6 x/ W- s9 N- X& n$ H5 S- U* D地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
7 @9 Q$ I q. p, C營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
| 