4 | r% i; S' t! h; e材料：
/ k8 B- L- Y% S6 m5 _8 Ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙
7 t l [3 E2 q2 r中型茄子.....2條www2.tvboxnow.com- t* |4 b8 j1 w
免治豬肉.....150克
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3 }2 X' ^. s" Y% V0 C, Xwww2.tvboxnow.com豬肉調味料：# k: n1 }7 E2 M
油.....2茶匙
! E- L0 P H# ?" k' F! j; i0 Y Q米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" J* V) ^ n+ d
糖.....1.5茶匙
0 s8 j5 w; U9 _, c蒜茸.....1茶匙
) a$ N9 F6 j8 O蔥花.....1湯匙
; K" c6 q/ d5 Etvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1茶匙2 t- F) P8 d- `- c
生抽.....1.5茶匙
; h+ \1 v1 `4 U4 ?" X) w& H粟粉.....1/2茶匙
; U f; t! x# N# ?, }: z: [; \辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i) |/ {: i M7 o. O4 M, V5 X0 O
豆瓣醬.....1/2茶匙& z9 \ f# p0 ^! u6 e5 c0 @) E( E H
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- q9 h1 ~4 ?# m. uwww2.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙
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6 t% ^6 ?2 f( A/ U$ L( n e/ L( d0 a做法：
; I$ B( {- p& Y! k; X3 a- Hwww2.tvboxnow.com1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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3 m8 }; U4 Z* ~4 R( [& ltvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
- F8 a* x* K! u# s1 U8 Y4 n$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ? ?8 M- s: T, b! l3 `
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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