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材料：
2 b$ V# Y+ k! n/ Z: i. o0 X XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙- s, q2 h) c8 g' F& B% X
中型茄子.....2條www2.tvboxnow.com( }; x" I% n- J# X2 r, l8 }- P
免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h* k2 ~. ]1 _0 I8 E' y# @$ g7 R
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豬肉調味料：1 E) y2 k+ s+ x7 w; p
油.....2茶匙
1 E3 `1 r1 P$ q; X9 d米酒.....1茶匙公仔箱論壇9 ?4 @, O3 r6 b1 E! L
糖.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]+ y- r' t: P3 D& b
蒜茸.....1茶匙
* ?/ g% p- E1 R' o! x) q. O4 H/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙
- \- E2 O) I( \! a$ o& A/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H3 T" i# Q' a! q+ s
生抽.....1.5茶匙) ?3 V( G8 J/ }, P$ Q" t8 n( I
粟粉.....1/2茶匙
/ m* ?. R0 u7 D$ B% E) F# @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙
6 o, T, U8 A2 j' X, ?tvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙
. Q+ f, w4 u4 k- _9 w& D( U, G. O鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- v1 f# [7 f9 K" ]tvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁.....1/2茶匙
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5 h- J. [) `9 R; h% O- h* C' P做法：
2 L1 D# R7 ~0 X4 l1. 將免治豬肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V8 L) [3 n% Q, b8 a
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n4 T; J0 x& i' ?' k
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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