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材料：
& i) e% S/ ~' s+ `: x8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙
( _5 ^3 V- l. v' F# N中型茄子.....2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B6 r( }" B0 B2 C
免治豬肉.....150克
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豬肉調味料：www2.tvboxnow.com2 R0 d$ d, k2 o2 n
油.....2茶匙www2.tvboxnow.com9 G( s* R$ F2 K6 _" W$ {& _$ X$ ?
米酒.....1茶匙
2 V6 ~, g A8 {* O3 l/ l* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙8 W9 s7 ~1 j3 ^- _' J( U# X
蒜茸.....1茶匙" l4 q% h# K6 X! r0 {1 I
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k0 `+ s" P5 [5 [0 a4 m' A; S
麻油.....1茶匙
1 L: K. ?% K! ^0 G+ N( \; D6 etvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙" H1 i, s$ p3 n' b# c: T& c6 a( ?
粟粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com+ J" ^2 } g. d z! a8 L
辣椒醬.....1/2茶匙
0 @( }/ }6 Q* A1 \www2.tvboxnow.com豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i- p+ t, M4 H+ x# l
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
. _' j# M# H9 Y調味雞汁.....1/2茶匙公仔箱論壇+ V" g$ B7 L7 I; I7 T
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做法：* x4 H' o8 | z
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。( I8 B8 \7 L: N4 p
' L$ j2 U& _9 Z- ^7 G. e公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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# o: S6 \. G1 {. n6 z1 c3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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5 I2 J, R- b7 D. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-16 12:27 PM
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