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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片

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材料:
1 F* S, S* u4 t) y+ f, T8 ^油(走油用).....100毫升
5 ~  X& T% l0 {* z  K1 T) fwww2.tvboxnow.com豬肉片(切薄片).....150克
4 u5 q* Z, u) u2 b* S公仔箱論壇普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F3 ~9 a! o2 L. {
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
" {* |* @0 C) x0 l8 Q+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, A3 D. f- k# _, [9 Q2 S

$ }# Z( ?( k: v+ ?. t. m8 qwww2.tvboxnow.com醃料:
2 R3 @  M6 M" k$ c& h' c公仔箱論壇糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L$ v% w, z) Q4 C8 W
水.....1湯匙
9 A6 ^4 e$ ]" N公仔箱論壇酒.....2茶匙
1 }$ _% @& r5 V4 ]) E: ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙公仔箱論壇5 V, I* P" P' r. a" |- J
麻油.....1茶匙
. B8 q/ }7 D7 s3 X. t- Pwww2.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙1 x1 c7 [+ |: T7 I+ M+ j

- G6 P8 r& A) ?. g4 W8 {! L$ y6 dwww2.tvboxnow.com
% y4 h3 N- W; A, \& M做法:
- A9 z1 H$ s% k% T9 l- \公仔箱論壇1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* h1 H6 `' s$ b: F) V/ _0 f
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
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- `2 v* q1 i0 N! H: e8 n3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。公仔箱論壇' u/ e- m9 y/ S
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