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牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- i9 {, H5 `( J6 s, b1 ]- s" h
蒜茸.....1茶匙
/ c0 I1 q, Z' }8 Y5 |大蝦.....4隻
. q3 n. Z* N6 F. A7 g車打芝士.....20克
$ B# s# a& t( s: a% d水牛芝士.....20克
, B0 @ U$ M5 M! J新鮮大蘑菇(去芯).....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N: z3 L# C. C, W. o% \
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$ D# B9 \" l9 @; k" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
; L0 s1 P8 X0 E# C0 B公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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' j7 l9 S8 C2 c! _* N- f8 Wwww2.tvboxnow.com3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb: @) \- C% n/ \: d' s, y
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7 K2 `/ s5 T# b% p+ d8 b9 fwww2.tvboxnow.com貼士：公仔箱論壇# \4 g" P+ D* S. W8 t n
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。& j. ~# Y2 c n) v x
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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