7 n5 z4 I6 I- q& U R9 S% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb' n: ^- \! w( E+ z% v1 b! N" k
牛油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* J. i2 D6 U5 r [9 C
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b) \; m" F+ a# A
大蝦.....4隻tvb now,tvbnow,bttvb; e* i' M3 i9 N( }8 D
車打芝士.....20克
* I6 {/ H. W; J; [; \; O2 Htvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....20克
5 D) Z0 @3 K) l ~新鮮大蘑菇(去芯).....4隻www2.tvboxnow.com7 ~1 M, K: G1 Z, |- v
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; R# f s. x) d( J2 ^3 ~- |www2.tvboxnow.com做法：
8 @5 U* e- X/ ^0 ?1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。5 W' H6 U3 W8 r; h6 p: h* k
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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& b( Q2 S$ Z% L( G0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：+ H" t4 K' _+ ~+ B
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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