- ^( o* h& M2 L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇7 W! [ i( d/ b' \8 g b6 G0 K
牛油.....1湯匙www2.tvboxnow.com2 m' M4 P; Y j* M8 O4 O2 J$ E
蒜茸.....1茶匙
* v5 ~. @/ p; ^" f公仔箱論壇大蝦.....4隻
w9 g: H8 z3 N2 Q# D7 m/ W }車打芝士.....20克- g5 m( A4 k- u2 h& E
水牛芝士.....20克www2.tvboxnow.com4 Y1 R8 E* L+ |
新鮮大蘑菇(去芯).....4隻( Z# Q5 W2 e) r% b% A0 z
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做法：
J; u4 G+ l' V% @' Iwww2.tvboxnow.com1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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* X: }7 {1 ~: z( R2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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6 l+ T3 B" Q1 E# Y8 j% s3 E+ Twww2.tvboxnow.com貼士：tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ Q' B$ {0 f
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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