[中式食譜] 香梨海蜇沙律

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材料
, q; Q$ s- [) J& Iwww2.tvboxnow.com海蜇.....150克
" e# s4 H/ U3 c; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; W' l$ _9 x( B
英式芥末.....1湯匙www2.tvboxnow.com$ W" @8 q0 U9 ]3 J& K( l! Q
香梨(切條).....75克tvb now,tvbnow,bttvb$ R/ e6 H) T+ z  S1 g6 P* f
白芝麻(已炒).....1茶匙
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, n! D9 Y. ?& q: b3 |做法tvb now,tvbnow,bttvb8 v; _3 U1 t% j
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。) \+ H4 s/ I, E% @' f& ^

8 V& J  Z9 D  o+ o$ C3 ^- j公仔箱論壇2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 v0 ]" c9 K. Y
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3. 食用前，撒上白芝麻。
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海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。4 f/ K# |2 M  o/ U8 Z1 P% G3 z8 j
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