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[中式食譜] 凤凰血粑鸭

鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒,炒干水分,
0 E( l; n% V" e公仔箱論壇  再加入盐、酱油拌匀,加入清水,大火煮十几分钟,
- a$ d( D$ k; W; N0 ?$ S( H- I公仔箱論壇  有香气溢出,再加入大红椒切片。- \+ ^+ x0 m7 U% W0 N3 ~
  待鸭肉煮熟时,再将血粑放入鸭肉里小煮,
9 H+ ?0 Y; O& M; R  并掺合一定的香料,煮成色成金黄即可食用.
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