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柴胡.....5公克
: b3 Q, x1 A4 j( W8 ^% U白芍.....5公克4 p' U- {- w/ p& B% B1 l4 I
枳殼.....5公克
3 C; N; }7 M5 f9 s# K* N% w% c1 q! Swww2.tvboxnow.com川芎.....3公克www2.tvboxnow.com2 ]- Y5 \6 s' V$ J. h2 p
紅棗.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k+ R \+ {/ a: V
雞肉.....300公克# ~1 h2 X/ {$ d( ~) A
炙甘草.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ @; ]( v6 ~& W% E5 |
米酒及鹽.....少許
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做法
( |6 Q& B6 b4 y/ S/ x" Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。tvb now,tvbnow,bttvb" V9 }( a, @, a+ m
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2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。www2.tvboxnow.com7 m( S" f; L; j* N5 P
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。) z2 M. m$ T9 R
* X- @2 R! q; K) W& p4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。: E) ~* J/ r% C
: c. ]5 X: Y* I, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N d. R# l$ s7 }+ ]7 K
注意事項www2.tvboxnow.com1 f% o- F& _+ _+ g0 j; H3 P7 C
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。
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) |0 V& P* m0 y0 U2 ~7 bwww2.tvboxnow.com功效公仔箱論壇4 T( J6 k# c: m1 W$ }; q% y
柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 a" m7 D* G, e* k5 |
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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