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[藥膳] 腐竹木耳湯

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食材
1 ^* k5 d1 R: p8 Q# i- stvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
" y0 _0 h: l) u4 ]$ U0 q  z公仔箱論壇薑片.....3片
1 |9 ]6 J7 h- Q香油.....1匙
8 h! P; u* B# \7 N% a' k7 {公仔箱論壇乾腐竹.....1條www2.tvboxnow.com) V* a7 a# ^  ^, g* t/ O% L
紅蘿蔔.....1/3條
' g. ?: }; i- k1 @/ Y/ N+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉片.....50g# K# K: }+ a% {3 w0 A
乾木耳絲.....30gwww2.tvboxnow.com9 \" Z/ r0 @0 \/ _

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調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: f* |! _" m; t* \1 b0 s
鹽.....適量
5 h/ L3 L7 D+ D% d: E, j3 }; b1 ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
8 H: C5 X9 p: w公仔箱論壇太白粉.....少許
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8 v8 Q# k# |  ]' X. t3 y; _www2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 E( F' m- s, A' W
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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* c3 ]9 A' Y6 Awww2.tvboxnow.com2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!& ~4 d; M# [( L" z0 T2 y
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Tips. ?0 g4 I2 j: p/ O( @0 n0 z
若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!www2.tvboxnow.com' e: L: E; P7 Z) B

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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!www2.tvboxnow.com" f5 y$ o% F2 m7 b. C5 p2 m1 c
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