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食材
: C, h$ _4 | O8 ]# j9 g3 u8 z& @公仔箱論壇蔥.....1支
6 e( G9 x, A$ R公仔箱論壇薑片.....3片
" e/ _& [) Z. S) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1匙
( B9 B9 X6 X8 jwww2.tvboxnow.com乾腐竹.....1條
( R9 H" g. u; L- E: B" g* M1 I紅蘿蔔.....1/3條
9 w. p$ V% a! L, G- a5 j5 V五花肉片.....50g
5 ?1 \% b* d" B+ ptvb now,tvbnow,bttvb乾木耳絲.....30gwww2.tvboxnow.com8 o) A D, ^# s2 F* }' M
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3 w7 [1 z' p1 s/ [9 zwww2.tvboxnow.com調味
; K6 \; K7 p4 m" b9 o4 m/ X鹽.....適量
4 _% b+ [) O, |+ vwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
6 [$ I- ?3 [. n( o- W3 n7 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許
* j' \+ C' n- f公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% m' y0 Y2 h G" F& E
tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 w' x1 I5 n. \5 H1 ?8 [
做法
0 ^2 s0 k; l8 o D: ?& y; h公仔箱論壇1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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# _/ p1 c$ P7 m; X1 s2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!1 ~/ Z5 F: ~" b
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/ h' X/ a( J$ B0 D4 `tvb now,tvbnow,bttvbTips
3 x9 Z7 S- z9 X5 s5 u6 d, x若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K$ I2 W" ]( Z1 P& p+ Y" i
tvb now,tvbnow,bttvb7 t% j! {- ~% w# c) K: f
/ r" ~6 u4 U+ k9 S% {3 o功效
4 j" b2 X/ ~! H7 i6 n可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!
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