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食材
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8 L) ~" `2 d9 z: g: L' A: I+ X# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙www2.tvboxnow.com3 U. a4 M$ z0 g, x- Q" k5 g
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黑芝麻.....1小匙
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, O1 U1 `- q1 h' V麥芽糖.....30公克公仔箱論壇7 M, W( Z4 c, p# w
吉士粉.....30公克www2.tvboxnow.com3 h7 p) e" W H; o, O: k
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大蝦仁.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 e, U" }) m. c
奇異果丁.....30公克
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8 S/ M9 o% w! O- |: z調味料
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2 p4 }4 I% d1 m7 O1 u" P5 r$ R做法tvb now,tvbnow,bttvb! `" I2 D2 ^: W' V a
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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& y9 }- ~* X- k3 S4 o& ~0 Bwww2.tvboxnow.com3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。) h) M) _( ~* G% p+ ?/ O
+ f0 ?6 G+ P: s# ^! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
* i3 Z% h% H# m8 F" `* S. q; }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# n+ R& p; J k0 ^' X
5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。7 Z7 M+ {( k6 [- ]0 ~
, K, E1 `1 Q' i' m# @3 a6 K' Etvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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