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; C- ^+ `' ?: y# ]; b& e/ ttvb now,tvbnow,bttvb食材
?; o: j. b- k, ? W8 T& B* J公仔箱論壇蛋.....1粒5 W) G0 ?5 M% N& X0 A
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優格.....50公克
4 J0 f$ y- f2 ?牛蒡.....100公克
2 i$ Q. u6 k2 d9 r2 O菠蘿.....300公克
# f& Z4 Q# Z% N/ |黑芝麻.....1小匙
+ L/ D" ~ b" m k( @% G7 v白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G8 M5 d0 f% ?9 Z: ]' w- Y
檸檬汁.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" [% Z' p2 K- m; r
麥芽糖.....30公克
! s: \9 V8 P9 d9 P( r公仔箱論壇吉士粉.....30公克+ ~% o Q* B4 J
蘋果丁.....50公克www2.tvboxnow.com6 x3 c [" ?, w0 I5 K
芒果丁.....150公克
( N( m% F" X* j/ U! A. E Otvb now,tvbnow,bttvb大蝦仁.....200公克
7 ?+ A/ k P/ H" i5 N奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G u) z' m+ l) B4 A+ C3 G) b
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9 _7 S% L" Z. ?& T" \3 @www2.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M* T) W W7 r4 y8 b( L
鹽.....少許www2.tvboxnow.com" q6 g: r# ~% j9 D1 y7 r5 ]
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7 i/ t# f2 W4 o* ^* ^/ ~: W公仔箱論壇做法+ X" l6 o2 L- W% l
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。www2.tvboxnow.com* B/ @+ c' h4 [' t+ W
* p: a5 n7 c* [2 e* Z1 Y3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。4 i4 K2 h4 U/ V( \
# K: `; c+ S' q- ^2 j5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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