食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
+ x+ W" f. u+ B7 _) T" p" d% V如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
4 f! U; S0 |$ S8 S; ^$ Qwww2.tvboxnow.com作用
, G$ ~- w9 J/ c8 r$ ?7 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q: k9 t/ r: i9 s$ M
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所tvb now,tvbnow,bttvb& X- F/ Z; H8 b
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
4 V) X! G5 \$ d! l( H+ o* D3 _www2.tvboxnow.com膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
+ m2 w: P. A& L- B# r. E Dtvb now,tvbnow,bttvb兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證0 E# B- o! E# Y7 E$ B. w8 Z" E
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提% L c. h# T+ v7 ~/ H1 {% t5 y
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖
& L/ I i3 n# R作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作tvb now,tvbnow,bttvb1 K' y( X& A y9 o! f; R- e/ D
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
% e8 U, x3 q& z/ x, E$ y P公仔箱論壇病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 l: \5 B0 ~, f& T$ B+ e
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
H2 U) ?" n$ {; u7 `6 F時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高. {$ ^; j" q3 p5 ]8 v1 m3 n: f( z
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒3 F: |' B& o2 m# c4 {
”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進
& p. D" o1 ~& R/ c. Gwww2.tvboxnow.com入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡0 H+ Y% `$ l% H5 I$ o, N, O4 J
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡公仔箱論壇7 d8 d5 |* Y, X: u% D- ]$ G
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健www2.tvboxnow.com/ Z: i; ]5 |) H& ^4 ]# H8 L
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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