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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料
1 t/ {4 D! X7 ?$ v  \/ @) R3 ]3 O公仔箱論壇魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- m& ?$ C* p! Q2 [
鍊奶.....4湯匙, c" f# Y5 T" V0 f
檸檬汁.....3湯匙: n/ {5 Z( e6 r# Q
連殼生蠔.....8隻- @# ^9 l+ ^( z7 V! M9 }- B
芫茜葉.....裝飾用
) z$ t& [' j) k+ h6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎.....2茶匙1 b  r4 C% P, e% P/ a/ l
芫茜梗[切碎].....4湯匙公仔箱論壇. b8 m- |$ `. @0 A
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- U; z: V' i2 _+ `, `' G1 xwww2.tvboxnow.com調味料
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1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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& J/ ~( r+ c- H0 J& C5 \' {2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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- x" M4 M9 c8 Y% w7 ~6 h' Dwww2.tvboxnow.com3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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