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[中式食譜] 香辣醬爆炒蜆


- k& U8 Q" N) O5 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
9 C; ]  E  T( F( m9 i" R6 [tvb now,tvbnow,bttvb蜆.....300克tvb now,tvbnow,bttvb$ O# e' O. W& T, Y$ `
蒜蓉.....1茶匙0 g9 o! t& f1 X4 Q0 U0 E
乾蔥碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~' p" K' h* @9 N4 F% ~. F
紹興酒.....1 湯匙公仔箱論壇; q& N/ r/ ^+ m7 }
紅尖椒塊.....25克7 E5 d" n+ G; p, ^
甜青椒塊.....25克www2.tvboxnow.com; l1 g( |* A( V& \5 M: R! {- S
紅尖椒碎.....1湯匙1 K. C: x8 E9 v4 f# h
甜青椒碎.....1湯匙- x& ~- I/ Y3 f& X
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; D0 k0 s+ {: X) R" o; G

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程序
4 ~6 ~  Y: X/ l4 ?7 E公仔箱論壇1. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口,瀝乾。
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' p. Q" t9 s4 v1 G1 c2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. c3 \! X/ h: r2 K2 R; V/ G
公仔箱論壇3 X# j" r. W" V" A
3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g; G+ g8 l7 {' T: S$ m
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