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[中式食譜] 蜜味燒雞


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雞.....1隻[約1.5千克]tvb now,tvbnow,bttvb3 z. O3 ]9 y1 V" I' B: J1 j
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薑.....10片
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水.....1500毫升
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蜜糖.....1/4 杯
  N- C/ K! {# S, B0 P熊貓牌鮮味蠔油.....100克
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程序公仔箱論壇3 r1 F/ l; l2 v8 r7 a. E9 s6 d) p
1. 調味料煮沸,放入雞,加蓋慢火浸 30 分鐘。公仔箱論壇1 k2 Z; x  |0 m, J1 O) y6 Z

4 A. T8 z; y8 i" [; |& W2. 取出雞並放在焗爐烤架上,均勻掃上掃汁。
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3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透,其間掃上掃汁。
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