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[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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5 w* b7 ?5 z$ u2 Iwww2.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
# A$ e' a3 Q6 l% k, I* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ]5 D/ |: v$ O3 M6 V# x# J最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。tvb now,tvbnow,bttvb) R( ?/ m( B1 u# ~+ [

  d3 {5 }, j% _6 s1 |燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?
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/ o4 W# r! n# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三拼燒味飯$48
$ ]; {$ K6 k& Xtvb now,tvbnow,bttvb醬王燒鴨髀$44
; X- a# S+ f% U# R% Iwww2.tvboxnow.com貴妃雞飯(去骨)$46tvb now,tvbnow,bttvb' m3 `! [- v. @% H
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)www2.tvboxnow.com2 f1 I* o2 F# j$ L
意大利檸檬味汽水$15
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: J) S4 p# t" D2 }! lwww2.tvboxnow.com好燒味公仔箱論壇5 C5 R! |8 n" d0 K+ p
地址:香港中環皇后大道中tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 {* B) K& Z+ W1 t8 f: E' e
營業時間:8am-8pm
+ U5 ]  ~# F$ J) q: c; Jwww2.tvboxnow.com星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
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