返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 中環人食好D 慢煮叉燒飯

單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
6 T) O" P+ _  I8 n- T) k0 B* O
* ]" @! Z+ j/ a( Q: ]( v- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。0 @6 U- @4 p  `# C$ b& a

5 \( c/ z, L" y+ s2 i3 C公仔箱論壇最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
! _- z' D& e/ w, `" ^/ ]$ @www2.tvboxnow.com6 \$ Z  {2 v! q2 M2 L
原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q' F2 ]6 @  {- N5 U5 `  n
公仔箱論壇, [& O- W) \; q" d/ L7 f: {  ~
燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
* I1 b) ]  a/ H+ f9 Qwww2.tvboxnow.com
- a! r: {( O. B飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 Z6 Y& @; I: ]7 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T8 {- I# q5 ~2 K! x
三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- Q: i+ e$ D' `% o* R" x+ ]
醬王燒鴨髀$446 m, g  S- q, }9 w7 C) \
貴妃雞飯(去骨)$46www2.tvboxnow.com, g$ R7 `# K1 l* P' R- O3 ?3 G
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)公仔箱論壇$ B9 |1 d7 u6 j/ H
意大利檸檬味汽水$15: R" @  j. z7 \
5 W7 Y3 s$ u0 O# q- |6 W1 Y
好燒味- V) c2 ^* k' c$ a6 ]. f3 j  K+ X* Z
地址:香港中環皇后大道中公仔箱論壇% t: W2 H9 U# d4 s+ J$ l0 T
營業時間:8am-8pm
% p3 t& ^: E% _$ h; g1 y  Bwww2.tvboxnow.com星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息
返回列表