材料
3 f9 {! ?# x8 @# I r6 D1 h8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果.....1顆
) x, \4 a6 l- }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克
0 Z- C3 u8 h% j$ q$ I2 Rwww2.tvboxnow.com葡萄乾.....10公克www2.tvboxnow.com, S) M* \/ ?' X; C
生菜絲.....100公克
5 E, J* F2 J! P* o4 Uwww2.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克www2.tvboxnow.com; j8 ?3 ?2 h0 p5 E* s9 I
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e6 o" ~8 h4 V% A8 @. h: [, [
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb, P( J& Z+ }7 p0 m
開心果碎.....10公克
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# h7 b9 t/ @' i7 k# i" J7 j; Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O5 X7 U# T6 ~8 S
鹽.....適量! |' a1 B( N/ [
檸檬汁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% L1 ^& {# e# G
原味優格.....100公克
' h5 y% y3 N1 G! J" ~2 L黑胡椒粒.....1/4小匙www2.tvboxnow.com: V8 }8 C' g. i
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作法www2.tvboxnow.com# X/ g+ v' i" o, n9 E- Q; u
1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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t$ _# H- D* k& ^2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。www2.tvboxnow.com* A( y d* Z4 P# r
U$ o. l1 I) ?; z公仔箱論壇3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。4 F) o. m# A0 ~& @
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