材料公仔箱論壇' Q U6 d4 L A: G' G
蘋果.....1顆
. ~$ P1 E; R( Q2 [9 I/ N1 I/ h公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
1 ^ l4 B/ i0 c! b9 S4 |0 t/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克
" U; Y1 }4 O, W9 q/ ~, T3 G6 }/ {生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! E7 ?9 d% z8 h5 B3 j8 Z2 R6 u
雞胸肉絲.....50公克www2.tvboxnow.com$ S" x- l4 w1 U1 f I, v& Y
黃甜椒絲.....10公克
% Z, I* z2 w5 i& A$ ?2 uwww2.tvboxnow.com紅甜椒絲.....10公克www2.tvboxnow.com9 P2 n2 \ O. o5 W; `, J0 ?. s: ^
開心果碎.....10公克1 a. T% x! X6 D. b/ ^4 {
) ]" W* J: b% m6 l- M6 Qwww2.tvboxnow.com
4 \4 R% J) V. a1 w5 m9 N公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. x6 z+ b j" q
鹽.....適量- B) J! t2 ]1 _! h
檸檬汁.....1大匙1 `( f+ g5 o9 J
原味優格.....100公克www2.tvboxnow.com E5 l7 @% A% Y9 f9 C2 M3 V0 o
黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' `8 q4 e( J# k9 U F4 _
# r* Z# h/ C; f; p3 F3 T5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) t, f( v& a' K作法公仔箱論壇; Y. @: p* |5 ]6 q
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
" e! t6 `" Q( r公仔箱論壇
0 O5 F. ^/ ]+ h2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇3 f9 [# ]: s! x9 G
www2.tvboxnow.com1 f E, p: i/ |' X
3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。tvb now,tvbnow,bttvb% e/ i! q1 X/ e9 c% D
2 M7 w t6 J2 I& x- N' v
, Y. X9 Z+ u0 T0 A* Q
註：* X% T$ g8 H* ^) D: W4 R
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。# h# u6 N3 f. C& C7 P2 k. v
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 