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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {" r, f# H6 w$ m% F& `! |# @
蘋果.....1顆
3 U" ~! G& ^, y# U9 Q4 L, M蕃茄片.....30公克! e6 h2 J( G7 Y* ?4 I1 c  S
葡萄乾.....10公克) y/ G7 z, U$ q% Y
生菜絲.....100公克, }8 Z9 G& J% t/ W& \
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |7 y& F2 W; ?
黃甜椒絲.....10公克
  G4 P8 l$ B8 s% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克公仔箱論壇! J" A8 O% ~; ^6 W/ c
開心果碎.....10公克公仔箱論壇# Z+ |" v0 o2 r  Z- e) {9 G
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4 [9 Z0 b: D" ?  s" g$ a: u7 rwww2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com: F5 S4 h+ l* h1 `2 m
鹽.....適量
0 i4 B' g7 j/ h7 _* c# z$ Dwww2.tvboxnow.com檸檬汁.....1大匙
4 p  T: I1 G* U) b" V' v- g( Uwww2.tvboxnow.com原味優格.....100公克www2.tvboxnow.com, G, }( N" X) r6 X% X% v' a2 ]
黑胡椒粒.....1/4小匙
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+ @5 o" [  s! r; |! c2 }tvb now,tvbnow,bttvb作法
/ [6 t% s4 E$ t& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
* Q& j4 |! p' c" D5 x" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T0 j& C, V# U. ^www2.tvboxnow.com2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T5 k. ?2 x8 i: V1 ?
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。公仔箱論壇: R+ d1 w1 B6 f) \% t9 I

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! `6 g& q* ?  O% [9 D" s- n& G5 Y( e% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 d$ l1 N# R9 W/ [; e! ^
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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