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$ z1 O3 k" G* m$ ^2 B. S: e9 d印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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' Q# Z5 L0 {8 \) C, ~4 x' E: |& o: Mtvb now,tvbnow,bttvb說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。9 X- e( \; L( x. _7 D7 k9 a( H
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。www2.tvboxnow.com2 B8 i5 g F1 |$ Q0 L+ l
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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7 Q9 H9 h& S0 r. M5 B0 t+ ~配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。
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; \$ X! N( S/ b/ x$ \% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。 Q, Q6 n. c$ [
8 ~! f* G( g* p# C8 t8 f2 Vtvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46www2.tvboxnow.com, [! s# i B/ `* o5 i4 |
三拼燒味飯$48www2.tvboxnow.com2 Z) j( y2 S' l
慢煮蜜汁叉燒飯$36TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 Q5 I2 S( }' \: x/ a9 X
9 S1 d C* P6 j& N2 B" G1 Itvb now,tvbnow,bttvb好燒味公仔箱論壇* q4 R- T* l) v1 D
地址：香港中環皇后大道中
" K/ J. R: m- Q' t營業時間：8am-8pm
) r+ Q' [& l) D* e星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-22 04:26 AM
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