材料
/ H, A) u; g. Y+ T8 k蘋果.....1個[切粒]
; ?4 c5 h. a/ ^& m* ~- e( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙/ O0 j5 |/ M; o" a
蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
7 d3 V" z# M C! d1 F; e公仔箱論壇白飯.....350克[約 2 飯碗]
# N: L$ H/ B6 c0 Q4 g5 v& s魚肉.....120克[炸, 剁細碎], I. h( u7 W4 w
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; q+ g& P' M- I" O9 t* O1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
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1 m. P p+ {9 a. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H" n- v3 W$ S% t. G3 H, u公仔箱論壇家鄉糯米蟹www2.tvboxnow.com" o; g+ G {9 c; S3 z, _" \5 z
材料
z* S* v$ V- ~2 u: `6 | Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克5 C3 F2 b6 i% ?/ _/ Y
糯米.....150克公仔箱論壇) P6 A. o/ Y3 Y7 `
鮮味雞粉.....少許公仔箱論壇; X; C, Q7 I6 t. N% y; M4 k
舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇$ A5 x0 R+ g5 U/ b) P$ V, l
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
7 h; B4 K% s% i0 h紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
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; w2 R+ J# G! r n: E3 N. i: F( s" k) X公仔箱論壇
2 O \& M% A# Q' e8 x4 T0 ^5 Iwww2.tvboxnow.com程序
5 C' u% s4 a9 s8 K: d1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e* j2 Z2 C, y
公仔箱論壇7 F' K0 w) V2 [) t7 j! r5 F5 f
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
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" Z9 n& d# A. r; \+ n0 A8 m公仔箱論壇4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~5 v' v+ o' n- I8 a
, o# ~7 m6 T! P# i: D: g7 a: bwww2.tvboxnow.com
* W) R E" h4 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
' M3 D& c. p/ V+ t% v9 i3 L- ^tvb now,tvbnow,bttvb用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 p% _4 h& k
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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