" V) U( s2 S5 v* f: f1 {www2.tvboxnow.com材料
+ y% Z# D U$ ]# o+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵.....150公克
9 y& d4 S0 J! d. p& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....10公克
8 t, N; Z9 \1 G- Z0 F大蒜.....10公克
( Z6 N6 @& v" d* h7 y, O: Swww2.tvboxnow.com高湯..... 300㏄
! ^% @! J6 V( H9 e. R8 Owww2.tvboxnow.com洋蔥.....30公克www2.tvboxnow.com& V5 R2 {: ?' p
青椒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t# \! p3 w; `
紅辣椒.....1/2條
- {; j0 V- @- {tvb now,tvbnow,bttvb排骨.....250公克
& A' Y: q" @& y6 H4 l! |公仔箱論壇太白粉水.....30㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 z+ e6 x* f; M u( I
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調味料
0 C, M- d e' V- e公仔箱論壇鮮雞粉.....少許
4 C. y. r& x/ o7 y' g7 |$ {蠔油.....1/2小匙1 V- K1 y1 k) |5 d& m/ l
白砂糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" T5 o6 F3 {' m$ r4 t
生抽醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j `- }% X: P. n
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7 q( |& v' D4 R7 G. |" [) Etvb now,tvbnow,bttvb作法
* z5 F$ @) \! i$ j3 L. j/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將洋蔥、大蒜洗淨、去皮、切片。青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽後切片。豆豉洗淨、切碎。將熟麵放入滾水中燙軟後瀝乾水份攤開。
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9 F" E$ P+ ^! ?7 Q5 z# Dwww2.tvboxnow.com2. 將排骨剁成2公分方塊，放入碗中，加入少許太白粉抓勻。
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( f M6 E9 {4 @/ L; d1 B: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋中倒入300㏄油燒熱，放入作法2排骨以中火炸約1分鐘，改小火再炸5分鐘後撈起，瀝乾油份。
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* R7 _) x9 X/ y' V( Hwww2.tvboxnow.com4. 作法3鍋中餘油繼續稍熱，放入作法1麵條以中小火煎至兩面脆黃狀，盛起瀝乾多餘油份。tvb now,tvbnow,bttvb; Z. n2 {& T$ T7 Y& \
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5. 續將蒜片、洋蔥、豆豉放入鍋中爆香，加入高湯及作法3排骨，中火煮2分鐘後加入青椒、紅椒，煮滾後再以太白粉水勾芡，熄火。3 D& I( X/ m) ^( U5 |; J5 d
. n. c+ b( ^6 g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法4煎好的麵放入作法5鍋中和芡汁一起拌勻後盛出即可。
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發表於 2015-12-22 04:33 AM
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