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. i, ^2 y, n3 vtvb now,tvbnow,bttvb洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb* r$ _) z( ^. J
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& z$ e3 ~! y5 Q
紅蘿蔔.....1根
8 u' b: w- [4 J/ g5 S& s# S. v公仔箱論壇花椰菜.....1朵公仔箱論壇: J# M6 Y1 Y7 t6 a8 Q9 y
玉米筍.....1包
+ o: h Z0 g$ I- M) G- M g馬鈴薯.....2個www2.tvboxnow.com9 I- d# ^5 ]' L' {
麥克雞塊.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ P) ?9 ]+ w Y# y: s" O' q3 ^
咖哩漿(品牌不限).....1包$ e5 H! a I) D" Q z/ ^" N: p, T
咖哩粉(品牌不限).....1包www2.tvboxnow.com4 I d" t9 y' c) s5 P$ Z
原味優格(品牌不限).....1罐
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!tvb now,tvbnow,bttvb8 |& s2 `% P: r) H4 h7 T+ l' y2 P$ {
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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" v3 [6 a2 l- ^7 X0 w% N# C2 y% t. `公仔箱論壇3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛tvb now,tvbnow,bttvb. i, f4 y+ H5 L
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4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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* s. d5 N/ {8 ] c5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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