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* u: v0 O3 ^, s) f0 a公仔箱論壇薑.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb: Y% Y0 p" O$ C! t5 m" @$ Y
麻油.....6大匙2 T$ d, R! E U G+ `2 ~
米酒.....600c.ctvb now,tvbnow,bttvb& A+ z2 q2 g/ P
秀珍菇.....450g
! x) a, C4 R2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶骨雞腿.....2隻
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程序
' r/ c9 a' ~& R; a9 Y. J: U1. 秀珍菇洗淨，薑切片，雞腿肉剁塊狀入滾水川燙後用冷水沖洗乾淨。麻油倒入鍋中小火加熱，放入薑片煎至旁邊微微捲曲即可。
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9 y, l; Q3 \8 i1 i5 S: G公仔箱論壇2. 放入雞腿肉炒勻後，倒入砂鍋小火加熱，加入秀珍菇翻炒至出水，再倒入米酒煮滾後，蓋上蓋子燉煮60分鐘。加入鹽巴或雞粉調味即可3 r# a7 @4 h" P5 R* N6 e
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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