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1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用
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7 O( r4 W0 O& @. q: V! F3 p2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用www2.tvboxnow.com t% w' Q1 L+ `0 Q: u
2 S7 E8 Y! o* ]2 ]6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香
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$ \" r/ B# s# O6 k' l! |( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可
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發表於 2015-12-24 04:36 AM
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