! b( f+ h) L. n6 ^) ^# p, B酥皮材料：+ @7 s% ~7 a( @# K$ L6 {
全蛋.....1個
8 f& w# ~' Z1 N1 stvb now,tvbnow,bttvb白醋.....5公克公仔箱論壇! D8 i0 U3 U9 O& `5 ]2 F
砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 U2 H/ v/ x" l+ j
白油.....40公克
: c6 h+ C0 `( T9 A冰水.....144公克
! q+ d! j) \* C }www2.tvboxnow.com起酥油.....204公克tvb now,tvbnow,bttvb1 B* ~, j9 ^9 W7 W. v
高筋麵粉.....240公克
2 {* y1 s7 h& Q) z: i0 @( R. N$ f `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c9 s8 {2 b( P/ Q, `$ |# ^
0 Y1 V9 h) E9 ?% T6 ctvb now,tvbnow,bttvb內餡：
) s3 m/ m( R& b% s' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡.....適量
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其他：! k1 |8 o ~! O0 ~( L# s
鳳梨片.....15片tvb now,tvbnow,bttvb4 r# B1 @) S, l. A$ W, N
4 t# `5 S0 B# J! U4 q( p+ m# N# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 j$ Y+ a2 W& G1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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8 y W5 P) V! Q1 H8 J# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。! K. I x& n- n% _: \
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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