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全蛋.....1個
7 d4 V/ F# q h4 G B$ Z公仔箱論壇白醋.....5公克
7 m4 M- R V; H! g7 j. r砂糖.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! ]3 v- B2 s. r5 g, M
白油.....40公克
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起酥油.....204公克www2.tvboxnow.com9 i1 @: P* |1 f
高筋麵粉.....240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J$ X% T, J( }! C
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: m3 L1 J- q7 }- Qwww2.tvboxnow.com奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k2 ^1 d$ [1 d' b) j" l
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鳳梨片.....15片公仔箱論壇* e! D. }4 |% P8 r3 f7 g
; I- d2 ?: S3 {) |2 L& T. f0 Vwww2.tvboxnow.com作法公仔箱論壇; Q. [% r7 N8 I, V) t/ m
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
) e# O# c+ u+ D6 w, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w; C$ \9 D7 M9 C
2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。4 ?8 W! q8 P2 _9 q8 o7 ?
2 Z9 \( ]: ^0 o公仔箱論壇3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。www2.tvboxnow.com; ~. [' f0 B1 V$ G" U! x: _
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發表於 2015-12-24 04:37 AM
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