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材料+ P2 F" A; W& U* g- H) _6 }# g- u4 K
蝦仁.....4兩
' ]& {+ s& ~# h) T$ O白飯.....適量
9 K; h8 L: J5 |7 Q( o q青豆.....1湯匙
# |+ Q: c" H* Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩
1 c& _/ F. l; E$ ?忌廉雞湯.....半罐! Z6 T9 t5 I5 [: p
蕃茄濃湯.....半罐
! x; H7 [ S7 o. l. J公仔箱論壇史雲生清雞湯.....1杯
4 w. Z7 w! q# W! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Y1 H! U. M( f; m, [5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法 {# x; t# D! J
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。www2.tvboxnow.com! S! a; e8 E" ^
! |2 h( ?$ r0 k1 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g2 Y% }% a/ O9 Z
. w6 K: M/ F2 H+ o$ _7 F公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。公仔箱論壇: p# ], s" w% f/ a4 K
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