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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
9 }4 l# U/ ~1 |, G2 D雞蓉粟米湯1罐
- {2 R  u2 w( h7 B: itvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件公仔箱論壇' r. B3 C# [3 Z4 |  a& D# X
素雞(切條).....1條
4 ]3 J/ @6 M* B甘筍(切絲).....60克
6 y7 K& }' c4 N; S) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜(切絲).....300克
  G) H4 y$ w  ~9 H6 ]& S0 P0 O鮮魷(切件).....200克www2.tvboxnow.com/ t% B9 Q- r% B3 i1 `5 a
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1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 B  L  Y( ]& g/ T0 K' v
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2. 魚腐及素雞切條,備用。
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+ ~3 T9 d/ P6 M0 G& _, Y' |tvb now,tvbnow,bttvb3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r+ O/ A! r  X( L+ B/ T
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. C% K0 n  b  m7 F9 c& K! m
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