[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料
. m5 B6 J/ s3 M公仔箱論壇雞蓉粟米湯1罐
! w  ?1 L$ z- H, [/ qtvb now,tvbnow,bttvb魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb( F6 D$ \% J. x' U% M$ X
素雞(切條).....1條公仔箱論壇% P9 S* x4 ~: B" i6 s" x1 l
甘筍(切絲).....60克
0 U6 B! S2 A1 F2 q  S公仔箱論壇椰菜(切絲).....300克
/ i% X+ y9 y6 J6 U. Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克  Q% e# ^  v# S/ o. g; q% Y7 A9 }

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1 S: }* u& S  z# e0 R* T. @做法
4 P) ]5 J1 U( h" i8 o& U+ e1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。公仔箱論壇1 V* S" {5 l5 z$ i' |2 ~: G

8 n8 p" V- }6 C1 E$ q8 Y, w4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。: h! y- ?3 Z0 Q/ k# y$ G5 f% i