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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
8 D/ S+ y5 n- I" @薑.....5公克
1 @. d. X& c- j6 K公仔箱論壇蒜頭.....3粒公仔箱論壇) r4 ~8 J" k; y9 J4 Y- g+ C, Q
辣椒.....1/2條
+ }1 R$ ]9 f. t" L+ T7 g% i公仔箱論壇豬絞肉.....180公克
, H2 @6 E' g0 X/ p$ D& b- m' @- B4 fwww2.tvboxnow.com雪裡紅.....200公克
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5 S/ ?6 V/ S" r5 W% t2 l7 J) I& @www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 |  ^1 C3 x% h6 [5 O. W$ q
調味料
) X0 N+ P9 j3 Q9 ^& H, Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& [, e4 j- f" T1 {! h) J
糖.....1小匙
9 {6 p, \. B& W0 ]tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙
' K# @7 z3 `2 h5 Z( Q  v5 Swww2.tvboxnow.com香油.....1小匙公仔箱論壇/ t: q- ]6 K5 ?# I/ k6 z' g
醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D6 b- X# t: [/ C; D) o
黃豆醬.....1大匙1 F% ~0 t7 g  ]1 A$ l
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇' C3 w6 a% J1 m- Q. S

. p& d' c: v6 l+ T/ G+ @公仔箱論壇
% ?2 E) `0 b0 C( z# Z$ }* S) D5 U5 j作法
5 C( p9 l- {# gwww2.tvboxnow.com1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。& z+ B7 r7 j( k  U
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。www2.tvboxnow.com# z0 z7 F. N0 u$ V0 o0 \
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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