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[中式食譜] 雪裡紅肉醬


7 _# y  p7 q) o; o5 bwww2.tvboxnow.com材料$ O- W; G% C* g8 R4 M/ z4 {3 w
薑.....5公克7 Q- V4 C( N. ]9 h* u
蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m$ ~! s! j2 u/ m4 i& }
辣椒.....1/2條
" d" o1 f# G+ ]- U3 |8 H豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) _  `# |. D' _+ C
雪裡紅.....200公克公仔箱論壇/ E) y) M! z4 L5 C
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調味料
' k0 {6 l! G4 K7 v$ ^鹽.....少許
' U4 K' R$ S# w; M  l公仔箱論壇糖.....1小匙0 @% |( S* }8 I, Y9 f' D
白醋.....1小匙
5 P/ ^) A# q" H+ d公仔箱論壇香油.....1小匙
, j& I! D* A3 @, j% S4 mwww2.tvboxnow.com醬油.....1小匙
& @. o  o7 I/ |0 a+ G) b公仔箱論壇黃豆醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ^# g) L7 |# ~8 P; f$ A
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J: P$ l8 a% J$ C& A

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作法+ O. p1 z% U- t* B
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。, N& e' [% P5 V! m  g  S1 u

+ o, [+ V( b$ n( D; K: O2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。公仔箱論壇0 i0 ~4 ^+ U( N. I7 t$ t  p4 h
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