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[中式食譜] 糖醋腰內肉


4 x  ~3 y" W2 F2 W4 j2 G1 n! [7 U食材8 V0 Y8 l) D) B+ ~8 A: ^
蒜頭顆.....2顆(切末)www2.tvboxnow.com% [. R( Q6 D, i" f7 e4 x2 y# V& u
紅椒.....半顆(切大丁)
  R& N! `) K2 y/ gwww2.tvboxnow.com黃椒.....半顆(切大丁)
! a/ e/ k9 o4 f洋蔥.....半顆(切大丁)公仔箱論壇* G7 U" X4 Z# h) c4 B+ D) V  @
腰內肉.....400克(切片)% g6 C( D& O: h" v
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
5 |2 W6 G: N# e0 e* I& Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ f( B9 i) ^6 @

2 b6 k, d' c& s醃肉料  U8 B4 R. w8 d- f  t# H% \1 g$ Z) w
水顆.....5湯匙
4 o2 P3 W2 F: A4 r2 `8 F+ R  xtvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙
$ H+ d9 H9 _' s7 j- N  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒顆.....2湯匙
) e/ ~& l& |" A! g2 u8 m沙拉油顆.....2湯匙
8 H/ K6 U# I& A( r) G# x太白粉顆.....2湯匙
. b6 C/ q, J2 ^9 k0 |) ]; s蒜頭顆.....2顆 (切末)
# {4 E3 ~7 o) m9 E0 ]# R' c6 e* x' w" ~
www2.tvboxnow.com4 x  c1 F; q7 `$ L# e
糖醋醬汁www2.tvboxnow.com9 a9 A: I1 M6 A/ f! S+ {2 X
水顆.....100cc
; H8 B" N+ i, r6 {) `白醋顆.....30cc
; _: D4 R; O1 r+ J0 t5 v2 W, p蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb, ?0 _2 v" ^- `* t7 W
二砂糖顆.....30cc8 Y. r" p, b4 L% V
太白粉顆.....3湯匙
8 E* }7 u2 g* |/ }# zwww2.tvboxnow.com
, ]  o7 {# f: b% t5 }5 X7 [6 f1 |www2.tvboxnow.com
7 B' I4 S# H( l2 q/ Twww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com0 a6 C' j8 k. c+ V; B& S  ?1 ^' S
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)www2.tvboxnow.com! x  T; z8 Q# h0 X: k# o4 y! k$ m+ i1 d

8 W1 ]8 l, }2 z4 y# d  f6 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用公仔箱論壇0 d/ E. M/ g; x* U( U+ y

0 b% m" J4 G0 j2 ?: m. P公仔箱論壇3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb" j) V" E& O- W, p5 ]8 h7 O

8 ~; k7 K6 x/ z+ dtvb now,tvbnow,bttvb4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
' {  G$ Q4 \; \4 P9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e2 v: }7 N% E0 W' D0 o( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
6 o5 o0 d8 \3 Y: A. B8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ?/ a2 M# e0 O' e" W+ ~) G6 m1 V
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Tips
1 \2 W2 q3 R3 S1 O4 Gwww2.tvboxnow.com※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!
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; U/ {0 V6 Q8 w& p. U+ E' |5 T) \公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |* x1 B4 Q7 _* A+ e* ?
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