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食材
& K! `. d6 v8 u公仔箱論壇鹽.....一小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 h& @3 y, i& U8 c2 t/ K+ p$ O: X
雞蛋.....兩顆
- g5 Z( L' I# M4 v* N$ zwww2.tvboxnow.com牛奶.....360ml
' Y `1 |9 h2 J" o2 u! rwww2.tvboxnow.com香草精.....半小匙公仔箱論壇/ a* G- l/ r* Q* N+ y
無鹽奶油.....15克
- r. q3 F1 A. B. y低筋麵粉.....140克
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$ n) ^( S0 U: E8 m做法! P; J" _% J, F0 N/ j
* b2 [& l0 z" h& ^/ Z9 O$ p1 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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7 k. C4 R& D% n3 a( @8 {$ K公仔箱論壇3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！www2.tvboxnow.com, w% H/ y/ X! E2 E6 J" A) x5 W q
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Tips公仔箱論壇2 ?6 ~ Q# i# v* t
通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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