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[甜品] 椰香芒果塔


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食材
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3 ~. r. J/ W# G( X" c6 L公仔箱論壇芒果.....1顆公仔箱論壇. V5 h. b1 E6 e" z1 r- K% W( H
椰子粉.....適量公仔箱論壇3 u; o. m8 ^" N6 D9 \  R
六吋生塔皮.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U( Q+ W) [& }# W% X5 M
馬斯卡邦起司.....80g
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糖粉.....40g
7 j0 l% h* c& R+ i) g# h- [# f椰子油.....50g
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雞蛋50g.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) a0 T4 ]; A7 H  ^
低筋麵粉.....10g
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做法$ h& X: A+ |7 h, z3 z1 d) X
1. 請參考我的"濃醇覆盆莓巧克力塔"完成六吋生塔皮https://icook.tw/recipes/54307
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2. 生塔皮內鋪上烘焙紙,放上壓派石(或豆子),送入預熱至180度的烤箱烤10分鐘後取出備用tvb now,tvbnow,bttvb, Q+ J. T7 X) B* R1 |9 W
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3. 椰香杏仁膏椰子油加糖粉打勻後,一點一點加入蛋液打勻,再篩入杏仁粉及麵粉拌勻即可
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4. 將椰香杏仁膏甜入塔皮,再次送入160度烤箱烤約20分鐘至表面金黃後取出放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb, }9 F8 O4 m4 l1 a2 X: r  b# V- B
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5. 芒果去皮切成條狀,馬斯卡邦起司加糖粉拌勻, z/ t. f: t" p8 P' Z/ C  B
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6. 將馬斯卡邦起司填入塔皮,排上芒果,再撒上椰子粉就完成了!
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