5 R( Z2 }* X/ x0 Z9 G% a2 H/ Jwww2.tvboxnow.com材料www2.tvboxnow.com3 c+ p K' k2 m5 X
水.....350㏄tvb now,tvbnow,bttvb- I: L- `) x' U( N2 o! N1 W
鮮香菇.....2朵公仔箱論壇4 Y" Y! s/ @3 b4 B7 Y) m2 n
油菜.....50公克
2 h& O: y) s, b s7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙) h6 N, ^2 @1 l4 b& n* T
油麵.....300公克
: X2 e$ x6 R7 H {1 gtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
" F+ N7 f6 M4 q+ H- U6 Itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....20公克
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調味料6 m. o# p( d& B$ f
鹽.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com4 N6 y9 E$ S$ T: X6 Z7 A2 q
醬油.....1大匙5 a* N3 t* B2 u& p- q- I r+ H
糖.....1/2茶匙) R0 a7 E( C) d( n! d' I4 n U* E, h8 `
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醃料
! i6 v5 ]) v; A+ U醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* N( S, s: d4 U; ~. T
糖.....1/2茶匙
2 M' p8 O, I" D地瓜粉.....1大匙
, z; A" ^, B0 k6 ?: ~, t米酒.....1/2茶匙
4 m9 R) Q9 g0 T* Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙
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作法
' {* }8 r' q; g: u. @www2.tvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。# r7 K! I% g: f! \8 `6 T
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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