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[中式食譜] 牛肉炒麵


+ X5 T3 P2 d& Iwww2.tvboxnow.com材料公仔箱論壇) H" T/ B4 ^3 y$ o8 \
水.....350㏄$ j2 E. g2 S9 W. V3 {
鮮香菇.....2朵
5 ~) K" j; f/ x2 T油菜.....50公克公仔箱論壇7 ~1 C0 ?9 O1 t
蒜末.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w! z$ Y5 I* d' o. w1 y
油麵.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb; X2 i9 h% Y& B9 k1 ~" q
牛肉片.....100公克
% v8 D0 V  s) k; e" F1 N4 `紅蘿蔔片.....20公克
! L! R+ V# V" @  Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& b" i+ U# |; [8 w4 L0 W5 ~' }3 q
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇7 u, m3 Y+ _' W2 n! I
醬油.....1大匙
6 P- F3 i" t4 N, m4 t糖.....1/2茶匙1 T: p" [' x. o2 E: i

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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' X, [; U: j0 y) B* }
醬油.....1大匙
$ F" m. i5 a# r' i+ d9 }www2.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
4 @' H3 O3 d2 [/ [公仔箱論壇地瓜粉.....1大匙
3 b8 D3 {* m- T: a# M米酒.....1/2茶匙* L  Y5 b0 E8 s/ t; u' q* Q
胡椒粉.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 S7 Q/ Y3 R( `' O, }

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1 |, C( N/ a" Q9 p, e: h! fwww2.tvboxnow.com作法
( Q" Y4 z* H2 g- H6 ^9 r, L5 s8 C+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。公仔箱論壇" u; H, o9 v* \! Z& w0 [; |

6 {; Q" _8 O1 }6 _8 g2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E6 D9 w( j, r
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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