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材料
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# K+ ?& d& t3 J# j" S2 f2 e, R糖粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~9 G2 i$ C/ D- N3 V3 n
熔化奶油.....80公克www2.tvboxnow.com4 \# c( Z$ z* t! R3 [0 @+ K
消化餅乾.....200公克www2.tvboxnow.com* X& w6 B/ G+ A$ |. D: H
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+ m) l h* f, g+ t' Y' J6 h* }: Otvb now,tvbnow,bttvb奶油乳酪.....1000公克. L* J2 }1 L# l3 B' {5 O
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原味優格.....240公克
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苦甜巧克力.....50公克
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柳橙汁&柳橙皮.....1個公仔箱論壇9 ~8 c* r$ Y! B7 x# X) a' {
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1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。5 k; f7 C% g8 B
5 [6 d* g* `! c9 x# z6 ]' U2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。www2.tvboxnow.com: g0 b. i' |1 A
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb) W6 M/ W, h% H; X+ a" L% |: m
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。www2.tvboxnow.com ]; X6 }- }. H4 c L
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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