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[中式食譜] 三杯臭豆腐

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  g4 z4 J/ X" F  [8 w- ^8 h
臭豆腐.....4塊
8 e( w( D& v' I公仔箱論壇薑片.....20公克www2.tvboxnow.com( |" f# Y0 M, m* u
蒜片.....20公克
; @& V  Q5 s) M/ O7 N辣椒片.....15公克
  C# g! [1 l7 ?# ywww2.tvboxnow.com九層塔.....適量
0 D* _* \/ ]9 {& b: G6 n/ C公仔箱論壇麻油.....20公克/ n. Z0 U# s$ j: ^
www2.tvboxnow.com4 M1 Y" r. D( h1 D, X& ^: D
" f. {8 t% o- |! u' m3 m# j4 B' C
調味料
/ T- o0 j& c  L3 W* O9 @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....5公克
) x$ `3 k9 s+ }" g% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄
% N4 a5 i8 P: X$ W! Y) H' U6 xwww2.tvboxnow.com醬油.....20公克! k9 u8 |2 p6 o- l
米酒.....20公克
7 p5 D+ N& t! r7 A* d) kwww2.tvboxnow.com
- a3 e. ?$ P. o
  y5 d2 B6 f3 G- K6 l作法
$ J$ s/ W! ?" E$ I+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R3 [! [( v' E# e3 p  \
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2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb( N' ^+ \; f7 ~5 H8 ^
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