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[甜品] 糖漬柳橙片

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3 K+ [: X9 C4 b) @8 ?2 Q" A公仔箱論壇食材+ a& @7 d* A" E! U# T) O
水.....酌量
9 F/ h) w7 o3 \7 C, ?7 |0 a柳橙.....8顆www2.tvboxnow.com5 A+ ]) K/ ]9 m
紅糖.....酌量
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; _# h5 J# o, vtvb now,tvbnow,bttvb作法
9 c) e4 e4 Y+ a1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨
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2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片
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5 }. |% J9 P: M# e& f, Nwww2.tvboxnow.com3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)
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1 Y8 d! d' n2 x5 V5 X) F/ |/ T4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時
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) X6 J( _: Y# S$ H; H* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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6. 完成
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