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食材3 J* Z2 a. A" }; t) D c
蕃薯粉.....適量
& ~ m% V9 d7 a# A; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g公仔箱論壇 Z! j5 |/ `4 O [* W% ^: c, z
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烤後拌的粉料; Q" A! g- J: e# X3 u
鹽.....1小匙
& C6 v: \3 d! G! E6 N+ ~" E* M公仔箱論壇新鮮蘿勒.....3瓣
% w. }: H$ _, S3 hwww2.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙
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) Z$ W. X0 ~" W& g- K- [+ B0 Pwww2.tvboxnow.com醃料www2.tvboxnow.com( w: r" U8 B: V7 A4 h
蒜頭.....3瓣www2.tvboxnow.com6 |( f" p% n1 \# x
醬油.....3大匙公仔箱論壇' r2 y& Z! g# ?& n% t b8 `$ V
米酒.....2大匙
; l" e6 Q2 y9 q: [www2.tvboxnow.com希臘優格.....2大匙1 @5 P2 R3 Z; N% x/ L% M
白胡椒粉.....1小匙
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4 N; ]4 b- @; r' i) Kwww2.tvboxnow.com作法www2.tvboxnow.com: z7 h8 k2 o$ X; C
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。www2.tvboxnow.com5 Y' d0 |4 F; k" |# v6 O1 Y6 c
( C9 \; d% i( F6 T) H6 u0 Z3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& B h1 i1 r5 O& h7 M( Y
( k" |: G* t6 o% _' C7 pwww2.tvboxnow.com4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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4 ]+ e$ F) L% Nwww2.tvboxnow.com6 P: P" v% Y% J- k- G
Tips
- F* u9 a- P. E# H2 `' itvb now,tvbnow,bttvb因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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