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/ I; U3 @& `5 ]& L6 c2 Wtvb now,tvbnow,bttvb食材) u/ L. P/ Y2 t& p" x
蕃薯粉.....適量0 n( x5 C8 n5 W6 I/ ^& x! V
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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9 }& m- P0 F# D J0 R公仔箱論壇烤後拌的粉料
& t6 R5 J' h G. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e( u1 h' b# c' h$ D/ j" H2 c* I
新鮮蘿勒.....3瓣" C9 R! d: b, {8 c9 u
白胡椒粉.....1小匙6 g* e0 L8 [ a4 O+ O1 f
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/ {7 G' J; j3 ?* _( i醃料
: r7 D* |4 j) s& V' ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3瓣www2.tvboxnow.com G$ _0 u, j. a. F' @3 v
醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 O i, X5 w' _2 N/ b1 B, S
米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @% ^5 ~" M; ~+ z0 W4 p3 _5 `
希臘優格.....2大匙$ ?$ ?1 u. o9 G4 F+ D! P
白胡椒粉.....1小匙
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n5 G/ H' N# ^( @' z2 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% U9 J8 _. b3 N" d5 b
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z5 w1 C8 R( d3 I3 \, p5 z
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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0 Z$ g4 F. N% o: o9 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。tvb now,tvbnow,bttvb! M& \% ~, y) Y9 }2 u' U1 p5 J
# B$ I9 L' i7 m7 z `& T0 N3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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0 m0 p+ L' o& U0 o公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tipswww2.tvboxnow.com6 _: `) N6 Q" r: j
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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