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4 d! V2 L' |# @8 d來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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( ~% u: p+ d: Rtvb now,tvbnow,bttvb小吃呢？
; c8 i$ C/ z; ^" E* U公仔箱論壇除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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' q" [' t7 Q8 D+ D4 b2 Y公仔箱論壇很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。www2.tvboxnow.com4 |0 b& _5 K1 C# z% x
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。
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9 z$ v5 h1 L' [, W. u* B1 |% i+ U公仔箱論壇屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。
5 y) i2 u) |' l+ ?- i1 s 堅持天然、傳統，實為不易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 m' V7 g& }- h1 p3 E
- E( ^7 ^ s# R( utvb now,tvbnow,bttvb 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。公仔箱論壇4 A _+ y' x& x; [
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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點餐時間www2.tvboxnow.com2 V5 H2 a5 ^' G0 m
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5 L }0 @8 O2 u9 zwww2.tvboxnow.com豆漿真正又純又香。- C0 D* Y9 Y9 e4 Q: B2 m' l
( e' z4 D( M1 P& F X手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。
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3 ]/ J2 }" q! Ntvb now,tvbnow,bttvb微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。
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- p4 c _6 u9 S( [" gtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T* F; R" h5 G' `) p- }5 m [
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6 v8 b% ^" h/ {" s6 \8 Q# _www2.tvboxnow.com味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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大池豆皮店
: Y5 `& C2 \; V! h- F: ktvb now,tvbnow,bttvb台東縣池上鄉大埔村大埔路
" a! ~" S: C3 [% D5 ^% Q公仔箱論壇06:00~21:00. n+ E4 k- t' ~9 B4 P
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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