[中式食譜] 吸手指原味雞

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! l8 k4 U! g# ]. wwww2.tvboxnow.com炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 O# R6 J3 C- y1 Z
沙拉油.....1大匙www2.tvboxnow.com% l+ c6 N# X- J- g  W
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb8 V& H% O; D+ Y5 b: O7 n
低筋麵粉.....適量
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蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb) L- g- P( W: ^! H
鹽.....適量
* k8 L  U: w8 \! M公仔箱論壇水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 C* s: \8 H! P, ]& ?
玉米粉.....2大匙5 R3 {$ k7 d% D1 U  w7 T% A
低筋麵粉.....適量
+ \; M. b4 r9 F+ [' X6 F卡士達粉.....1/4小匙www2.tvboxnow.com  y: {% t4 B8 {4 o5 B
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0 j0 `# Y3 z+ @& Qwww2.tvboxnow.com作法
" e9 z$ W: z  y1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% q+ k9 L- r8 w" w

  {* `& e8 {2 F  u; O公仔箱論壇2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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: u+ C# y: k; K, D7 Ywww2.tvboxnow.com3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。www2.tvboxnow.com1 Y$ s' ?6 N/ D+ Y1 R) L
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