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[中式食譜] 吸手指原味雞


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炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I; P8 G. m8 u' Q8 `
沙拉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O2 }& x5 {3 `/ }
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 f2 ?" d5 r+ P
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇6 o7 p- v( D0 u* w$ c$ B( _3 d2 x

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2 n8 a+ D6 a. b9 S' nwww2.tvboxnow.com蛋.....2顆公仔箱論壇/ C& |: c" S# U" x( g( U
鹽.....適量
7 b; A' M( y0 O9 L/ Q水.....適量
2 `' x9 V) i$ vwww2.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙公仔箱論壇  {  J: j8 I4 E6 L; b- T
低筋麵粉.....適量
; `& f6 h8 [$ @, i9 K. u$ V' J卡士達粉.....1/4小匙9 I8 g1 L' y3 Y1 y) j2 z

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% J# [# y7 N' }; |tvb now,tvbnow,bttvb作法$ I$ \1 t* D) \9 Q4 H3 t
1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。
$ o) W1 y$ F7 a3 R; Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 m) W2 f# D' s* z8 u
2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 i& J3 P0 }% H1 y! ~% X. }: C4 L

+ s- M2 I* d7 V8 R9 v  j- m公仔箱論壇3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 O+ l- _6 L# S

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