[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料
8 G* d  M9 q) g8 ^6 d雞蛋.....1顆公仔箱論壇7 h% t! O' T( A& E
白飯.....適量
- o- e4 s6 n1 G2 m8 A+ G8 K1 _$ ^tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽拌菜.....45公克, x, _9 O2 C$ \2 P8 j" d
芝麻拌海苔.....35公克
7 y: U9 w' X6 p公仔箱論壇辣醬小黃瓜.....40公克
! c0 o' p( i+ P2 m0 o8 x- [2 v% dtvb now,tvbnow,bttvb柳松菇拌菜.....40公克www2.tvboxnow.com, o* _* p  z* ?# f$ z8 T: \/ S" e. S4 d9 z
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克公仔箱論壇+ V& t' m" J! p% H1 E

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調味料
4 s3 m% I( a2 V8 b黑麻油.....適量
8 Z& U/ Y# N& @) u4 K- D韓式辣醬.....1中匙www2.tvboxnow.com3 t* _0 A( ]% @! z: J8 O" Y, A

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* I# p9 p" w' u6 H作法7 m. B9 }0 i7 t9 l8 j
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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& v* D% t2 ~1 @$ z7 n公仔箱論壇2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 N7 O0 n4 i5 d) v% H

$ f) \) D6 U' J/ v! b/ p6 |公仔箱論壇3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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