返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 洋芋咖哩豆干

! h% z( a; J' z+ t" O
材料
" s) O# r  o7 e8 o) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄公仔箱論壇7 m6 n8 D0 e) _! f4 R
蒜末.....10公克
" r# I7 Y3 W' _3 Z/ e; R5 t公仔箱論壇沙拉油.....2大匙
# j  A* f* N( \5 I公仔箱論壇洋芋.....250公克
+ K# T% S5 M6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y3 _" F/ O0 ]% U) D
豬肉絲.....50公克
! S* W& s2 S( P$ vtvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s( p& s! i- ~8 ^! u8 d$ V

7 }  l* e& p+ m& ^2 a6 ~$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! G. T# B4 Y- E$ I) q
調味料0 X  P' v; F6 J
麵粉.....1小匙
; M+ ~5 \9 Y# U, F+ |鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb' P" }( A6 c! T/ {$ e. ^
咖哩粉.....1小匙4 ]% N; Q0 b; f/ M! g. r% G8 D
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i1 \# a. e% ~8 B5 ~
www2.tvboxnow.com6 e7 A- s5 o0 ]; I
公仔箱論壇( A% q, M' P# o1 y% n5 |6 ^
醃料tvb now,tvbnow,bttvb" v2 ?: p/ A+ H6 [% z
鹽.....少許公仔箱論壇1 S) w$ W( i) v9 u$ H% N
米酒.....1小匙# O' i  _/ n8 A. x
太白粉.....1/2小匙
1 ~5 l  b3 U6 B$ i8 w1 j) K/ J+ ktvb now,tvbnow,bttvb; W( ^! U* e0 D4 n) q2 @

2 O9 i* m! U0 D6 {! @' a6 \6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' Z9 f4 G$ |
作法
! Y$ l4 l7 k8 s( E+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。公仔箱論壇4 |! h5 Q" h4 L

! ], j* ?. t2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。公仔箱論壇5 C  A5 r. {! U' k/ F. k6 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 O+ k6 E& t% q
3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
/ c" f) `8 d: l公仔箱論壇
2 }( l3 r$ Z6 r' s  E) n4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I2 g7 |3 x$ [& a5 u& F6 T% _
  s, D. [+ r" h
返回列表