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& X& J' z* Y2 e9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....300㏄
) W( u' v5 D2 D+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克
9 D+ n' ^1 Q; v8 o* f5 Cwww2.tvboxnow.com沙拉油.....2大匙
- T9 p1 D3 h% b( C& K l' g洋芋.....250公克
/ D* D9 I3 J+ ^; s' e0 ywww2.tvboxnow.com青豆仁.....30公克: Y/ a1 K) c! y/ _1 a
豬肉絲.....50公克
1 g2 }: e3 k9 a+ Z8 H6 b/ k) m厚豆干.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H9 O, M" `8 S# T2 E, S7 G- i2 i, I4 k
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; C* N' U' g, b! a: A調味料
% v/ J2 _% F! X4 N Q1 p; n% o$ Y麵粉.....1小匙
/ x A1 {$ i/ @) } OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
4 ^* o. D$ Q, ^' v4 S* Y公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙
+ f! V$ J' k7 `" S3 g1 n, U雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇- u- {- r: Z; Q0 i
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醃料
( f; V5 B1 v6 l$ D公仔箱論壇鹽.....少許公仔箱論壇) b/ D& ?" ~- L4 W' L' C
米酒.....1小匙
7 _5 [# d' m a0 y( u+ E1 ]www2.tvboxnow.com太白粉.....1/2小匙www2.tvboxnow.com0 r( u* u: }; ?8 Q. N4 N
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* }, y G( V; @7 m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 F2 m6 w- \# [9 N4 x5 [4 ~
作法
: q( H! H( I- p' r$ D( V. c1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。公仔箱論壇2 k/ J8 h2 b! s9 e7 Z
( r0 [- D! N1 M) y9 Zwww2.tvboxnow.com3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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