[中式食譜] 鹽焗鮮蝦

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& n/ k1 U9 `" }4 b蔥.....2根
5 n! F# J+ h4 I. z0 @, r公仔箱論壇薑.....25公克www2.tvboxnow.com6 P) B# y5 S7 h. Q* t
甜蝦.....200公克www2.tvboxnow.com. w4 Z" e$ S0 Y/ _/ k# M! f4 M

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6 t" R' w. i2 @公仔箱論壇調味料
# D3 [) P% b! t0 T& d) M3 p鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, t* C$ r9 n) I3 ]
水.....100㏄www2.tvboxnow.com1 ~+ t; ?% x3 ~* P* v0 V4 B
米酒.....1大匙公仔箱論壇8 g6 f7 u" _$ m
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作法公仔箱論壇; D* z: \, n2 [9 f5 U2 S3 O) E
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S0 p) v% u! D/ o
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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