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食材
/ |# X6 S/ v! e6 B4 H- f$ Y5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....130克tvb now,tvbnow,bttvb& T& z a6 k' T0 f* D( `0 ?
水.....200cc. ]* X8 i7 j+ O- `
艾草粉.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V2 v( f5 z* ^. v
紅豆餡.....150克
+ L3 x; j2 Y3 q公仔箱論壇熟黃豆粉.....適量
$ K$ I, g& f; I/ Z# O# G7 e4 B4 [日本太白粉.....30克5 E3 w" K" S* S/ y
日本糯米粉.....120克
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5 L/ F7 i8 |/ g" e( x7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
U/ f, ~; x. X; g) x# g1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；公仔箱論壇2 |# ?6 w5 u& _$ i/ L
5 p$ k) V9 U" x- r1 o5 ]公仔箱論壇2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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9 z- x- x7 G5 T" ptvb now,tvbnow,bttvb3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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2 i0 Q- e" ^ [( k' y2 [* Atvb now,tvbnow,bttvb4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；1 V7 T* u( r# N3 A- O+ |, X
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5. 將紅豆餡料分成20份；, u1 p0 r) }0 @) k( P% Y( |" m
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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( }% Z" A: D4 F- ^0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；% e0 ?; g: }4 V" J, L4 [* v) J# T
, p( Q' z6 J1 ?8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
% u0 q3 D# x: c% o, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e2 d- H- I3 G( a! [6 c% Y! p9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；9 t' P+ a* ]8 J; O7 C, H1 c
* Q. s& b) ~/ b4 M- Atvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；1 ?+ }3 t4 V/ t) `
3 m& ^3 y, A, x6 }7 c- x# f( @公仔箱論壇11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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3 X1 l! o3 U1 Z3 f, v i5 I; `; itvb now,tvbnow,bttvb12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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