[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：公仔箱論壇" W2 z6 q, j! e8 A; O5 V) i, W
榛子.....100克公仔箱論壇' P7 d' H3 K3 J7 `: K* d: \. F
水.....15克' w% H* M2 A$ C+ A, K: }
糖.....100克www2.tvboxnow.com! }( h7 A, L4 W9 l
牛油.....10克
2 P( Q- Q+ Z- x2 `# @* Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
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, z, h+ \9 c' g' o3 _5 V1 Dwww2.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇# Q% M; G2 d, s  \$ d' V6 O
1.先烤焗榛子至脆身tvb now,tvbnow,bttvb& e9 s# T* @) }. a5 n2 @

8 _. }. r7 l' l. }* f4 @! |公仔箱論壇2.把水和糖煮至起泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- V$ K2 m, l# u3 H

8 d+ j! f3 O" A: j0 ^+ ktvb now,tvbnow,bttvb3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻公仔箱論壇5 S. f# M* ~& @! o! m
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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貼士：8 c" w' p- b. G: E9 N  ]8 K
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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短評：
+ p- [: A2 K" t公仔箱論壇焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。